 公仔箱論壇6 Z' M! U& E1 `- K% V M* v
5 Q2 z- ?8 ~6 M) D材料5.39.217.779 D. G. \0 t! d, Z y% o
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條tvb now,tvbnow,bttvb) ?. ?) W5 |9 \4 H% X' e& p; B
0 W1 ~) R$ i* d2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: j* J& E4 g# U* I- y) \4 t生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
1 f4 |6 q1 W: O5.39.217.775.39.217.77# ?+ w8 K) T, [( }2 [
調味料
4 N0 D( Z3 w, F/ {2 p4 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
. g7 G' @1 w6 G$ vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; h* X' ?$ H" u2 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: S6 l: X( J1 j& Q0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, a. n0 t: X
公仔箱論壇* Z, W! n; g& l! e. A
做法
+ [. t7 x/ n! x. O, v$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L7 s' v. h4 z8 p
tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 g6 j6 {* v7 }' E! V$ Y* Y( y
2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
( e, l% y4 c! H* Z+ X
0 y2 R+ V. c% v6 q% C9 ]# f3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。5 x# Y& @, ]! G: o
! s# [8 K# r, G& Y" K5.39.217.77
. e! h3 a6 @/ E8 y8 R1 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ i0 R( i1 \5 i' ?" Q
7 R& k Z/ Z- p: D% T韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。公仔箱論壇8 Q5 [) S5 c5 L8 a$ t& c$ o/ R1 A2 y
|
發表於 2010-7-5 06:46 AM
| 