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7 L, {! n5 K1 E$ f( p0 ~ p! ~3 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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180克 鸡胸肉
( c% h' |. c' e+ R( k/ Ltvb now,tvbnow,bttvb7 S0 P/ z* S' M5 p* I7 Q
60克 核桃仁
1 S+ C4 h# Y2 d! D+ F5 t# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 K5 L8 }1 \# T" l
80克 甜椒
3 U$ A2 {0 d0 R/ t2 e; `' ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 W0 N: ~# r* B* h7 K
10克 胡萝卜 公仔箱論壇+ v, o% ?% l) r5 `$ z: Y
4 a; V* N" ^3 y5克 姜
0 Z8 S' ? D8 Q. N5.39.217.77公仔箱論壇$ M u& k/ J* a; J5 g) B' g% O @7 S9 E
1支 青葱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% A, c4 N$ p- o- `! K
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适量菜油调味：
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4克 盐 $ K# D1 I% Q+ \2 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 ^; I$ z2 B! _
2克 鸡精
; E: l% ?) A; o$ |公仔箱論壇 n! C3 b/ M9 E# X+ R, q/ Y
1克 麻油
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腌料： 8 B" e( T2 A- ^$ S% t v
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1克 盐
N8 P o+ ^$ `8 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# V0 V4 b2 N% p5 Y' v) Q0 k
1克 砂糖
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9 V$ B3 R0 p( B' v9 ]0 L5.39.217.7710克 玉米淀粉 公仔箱論壇: l3 ?$ H2 F8 i# A
1 m! g; T! A# Y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15毫升 水
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做法:
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- X' ^! }' C( U8 ]0 X鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.77) }+ u. x9 `% h; F
6 M. h, q8 u! U0 t2 Q% O* Q% I* U& Qtvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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v+ P5 n0 J& C; T% X8 ^& Q) P鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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