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- R8 c- ]& i+ J7 [ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：公仔箱論壇/ e+ a- e( A2 Q8 `! }4 N
& B* e9 y: s. v* q6 dtvb now,tvbnow,bttvb 鸡爪，调味包。
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( ?4 R' r+ K4 l公仔箱論壇 做法：
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( x7 Q1 H3 G# C% o 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb& A% g8 K# E- Y2 g! x; a
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2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。# x6 O) X: A4 g% ?# ^
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0 l+ |8 u" p0 P, K" j( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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" Q/ r- x5 H3 q0 X公仔箱論壇 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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7 f) z& {; ?$ ~& D& G, m公仔箱論壇 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。tvb now,tvbnow,bttvb' _ q; Q7 h3 Z5 p3 H% p2 Y' \
0 J' h. [2 I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 R: R* k1 Y2 T
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+ b$ o" U' t, h# {) v0 N: Y 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。5 u1 ^. J: V2 m, b3 b8 h4 B, p8 a
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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