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; ~$ ]/ y2 w4 L9 _1 ]2 F5.39.217.77 原料:7 O g- }3 r# p9 n- Y
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鸡爪,调味包。
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做法:公仔箱論壇; ?7 I9 ~* b" t$ i: n
3 z1 G$ E: C& w! M1 @1 Z. u+ f 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉,这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水,倒入洗干净的鸡爪,放姜片,盐,八角。放水里煮水开,捞去浮沫。
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. C, V, O7 Z& c. P% q- N+ E. A 2、概十五分钟左右吧,捞起来备用。
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3、锅中底油,油热放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)炒一下,把鸡爪上色。公仔箱論壇4 }' K+ I3 t; |8 F5 A$ v. ~
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4、为了好吃,可以买点调味包回来放放,这个调味包就是专门烧肉的,烧鸡也可以放的。再加点酱油,料酒炒一下。
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# H: ^$ a0 r/ Q: ], oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放水,溢过鸡爪就可以了,放盐,大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
, n5 _2 E2 m6 X4 ^2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L4 k! X! ]9 u4 o/ `9 e
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* r" _3 O$ `; P2 T( O4 C% |5.39.217.77 6、等到汤汁快干的时候,开大火,加点鸡精收汁就行了。不要看图多,其实做起来蛮简单的。
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7、出锅,时间不早了,该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴,想对她们说,也该早点休息了吧^_^。5.39.217.77# M. ~1 n+ N6 d2 X- s
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