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6 B* h! `! P" x【材 料】
* g |* ]- E/ t7 v+ c, Atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 c; }* Y" D: S( ^) L
白飯 300公克3 l W0 a' h5 T) L( W
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高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克公仔箱論壇! I. d+ r$ s0 S7 z) @7 {9 T
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乾香菇 2朵
6 O: ^7 Z" c* p9 u" h2 s$ M8 o5.39.217.77
1 v, Z% _9 D! E胡蘿蔔15公克9 A- u) f3 x: W( \2 o/ p
5.39.217.773 M+ w6 B' ^# j$ G6 t b
香菜 適量
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! i; n. w4 |8 d5 p8 Y: |7 J0 J高湯 1600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' p, o2 X& o
公仔箱論壇6 u/ G% A1 t' v% @/ n
【調 味 料】
9 U1 t% l5 Y3 v7 ~# I8 Z6 E: W& N" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X- O- u. @" M1 q6 ~! I) ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
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2 t, Y% t9 z' @ B4 v# qtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
8 T9 K! }* y, k: g+ M+ H: f* ptvb now,tvbnow,bttvb
5 q+ T0 T; j' y% Z白胡椒粉 少許
# b& W3 R) s3 N* S公仔箱論壇
9 h \2 R( F) V- y$ b" R7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# h$ v' u" I7 I% x
【醃 料】公仔箱論壇: n" Z! y. L* p: E0 e( M! _
1 l3 u/ C! `9 l" S, Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許# O8 \. d. b; \# L& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V/ E0 g) q4 d5 P
太白粉 少許5.39.217.777 f3 R4 G! h8 U; M
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料理米酒 少許% C3 ], y2 J2 Q$ r0 `2 r
$ ^8 g( k+ Z7 |2 N: M【做 法】公仔箱論壇4 |. t, N9 J! n4 k- H
4 p: ?$ D8 `) v5 T6 q" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
' ]5 r8 `$ Y% Y$ X公仔箱論壇2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。' v B: o( z2 D* W
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。5.39.217.772 o: Q& F2 r/ p
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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