% [- W1 q# M5 f9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 H1 I/ W. C* r$ O7 b/ n( Q
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# _" y) n- B2 H$ e5 l- a
/ q& z7 F1 s+ Y0 G$ i F ]公仔箱論壇白飯 300公克5.39.217.77" g2 ]+ X& A6 ^# D. B, L; Q" I, F
8 z& V' ?% o4 A2 ~鮮蚵 150公克
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% i0 d; [ X/ `3 L, Mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克
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油蔥酥 適量
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高湯 850㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 [& h8 U+ J, a% H5 Q
公仔箱論壇7 u7 p1 q |5 a4 z0 B5 C+ \
地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X9 A+ Q6 G0 r1 f2 c# V3 H5 k8 w
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鹽 1/2小匙
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: A" Z! i* K! B* h; @公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙
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( P" Y9 G5 [$ j( j f! x2 G! |tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許: u2 ~$ b5 G ~& [& W
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【醃 料】
f# N8 J, m7 J; [) a: i) C公仔箱論壇
/ |0 [6 j3 L- ?& w7 w3 D薑汁 少許
' n4 ~/ `9 f3 `" z" ?+ Q5.39.217.77
! {. v; f- Q3 r0 m& E5.39.217.77料理米酒少許
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【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。6 q v6 D( ~2 G! j9 {
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C, z' F" {; p! b) b; l* a
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。2 W9 k8 v4 _2 Y2 n" [
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。* ~1 v7 S+ w% I6 O& k
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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