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【材 料】) z, f0 ~( C" w" {5 I
& @% S' j: O6 Z T2 T$ W4 [5.39.217.77白飯 300公克
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鮮蚵 150公克
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, n5 G3 ~; G: Q2 i' N6 ^/ G公仔箱論壇韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I6 M7 {; L5 O% I
5.39.217.77: |& s! n1 E0 Q x1 z( b+ m
油蔥酥 適量
9 y1 j L# H3 J7 w# m9 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 u. T; x3 p* A# y; N# X
高湯 850㏄
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2 Q" l% A2 B5 M) V8 E; v4 d地瓜粉 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" H: N7 z1 ?0 I
( u# U* m H: `& E. e9 N5 e! Q5.39.217.77料理米酒 1/2大匙! x. s9 r9 A/ ^ s, _) O) T
7 ]( s( M1 _" n1 T9 p2 I鹽 1/2小匙5.39.217.778 m9 ]% ?. r/ {3 ?
% T$ S* S0 a" \$ o3 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/2小匙1 S% G8 g) y1 l6 V
$ O, y/ T- X# l3 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許5.39.217.779 X9 E5 F; U8 P
公仔箱論壇8 z" m4 x3 p- o, p# z. U5 [# o2 I
6 ^0 v5 p3 t: |" _+ \8 {% z8 r【醃 料】
7 [# M. }9 q- |( b8 ? b8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F% G' d6 b3 }$ d9 L* z* R( |: f+ otvb now,tvbnow,bttvb薑汁 少許
; }; i* U8 e& u" U7 J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 W7 ^% j+ |8 [1 a
料理米酒少許
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* _9 l% m9 L* X8 e2 i! Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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* Q' [3 E0 `( f$ V- Z; R1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。8 ?6 D8 y8 H" R* |: W& D! O' m! l
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 H" Q+ D* b7 K
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) y: T4 `* |3 n/ Z( M
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% E' E4 d" V( S% m5 r
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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