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6 @, ~* `6 k; m- L) L. q1 x! l5.39.217.77【材 料】
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生蚵 200公克* V9 Q1 a. `7 b& k
2 r- l/ |0 h4 j青蔥 1支
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+ L; |! {1 q) s. P6 [1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇/ O8 k. M- @/ H. d! N; l
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沾料：
% w) |6 o0 t+ b) Q公仔箱論壇地瓜粉 30公克
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【調 味 料】5.39.217.770 V5 e4 E5 N2 \5 l& z
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白胡椒粉 少許5.39.217.77% x/ U# b3 U O4 M3 }5 C- {
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 P5 l. g, }) ~9 S
z2 x g" f$ ?. D黑豆鼓 2大匙
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1 S, w3 T* ?- o* V香油1小匙
b' l' t4 n/ @ P+ a7 {4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
) o6 y [9 ~9 H; b. {公仔箱論壇糖 1小匙
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: K3 A0 A% }& ?) t1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。5 S8 I4 q9 F' Z4 U; z
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇9 ^' \1 E R2 m2 f
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。5.39.217.77- Q2 c/ a' H6 C6 Z# j
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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