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【材 料】
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臘肉 180公克
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8 l* V' k/ U2 q7 @5.39.217.77蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* a; \1 w1 g0 U P& w
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蒜苗 2支
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( D- v$ i( a1 _8 m1 ~) @" v$ {7 i zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb+ q+ ?4 H# ^' v \
' W( p2 Z# R; t4 ]6 b5 d o0 P黃豆芽 50公克3 J# i T; Q+ j( b3 j6 o7 y
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裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& R4 u5 U6 T# b8 o5 ~! b
青蔥絲 少許
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7 e5 x7 V, J0 ?7 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x. f" Q* f# K R) i
- `9 [7 ~$ x; y( Q! c+ N4 {鹽 少許
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白胡椒 少許
7 L* v9 z' H4 a5 I# }: U5 v5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 G/ B$ J0 I% m$ t. H' Y( j
香油 1小匙
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水 200㏄
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6 I' b- I& _% G5 M1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* s N. e7 y% N
( ~# ]3 J8 s) m$ etvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
8 {4 d8 i# @' ~: ]# K( K) i+ G! L公仔箱論壇2.黃豆芽洗淨泡水備用。
& Q1 g5 Y) g. Q; x1 l6 e$ ?3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。公仔箱論壇8 b3 |4 U& N( O* W' M! n) Z3 @" I' F
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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