[中式食譜] 白菜滷肉

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五花肉 600公克
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6 V1 I0 Q! j- |6 [' \( }tvb now,tvbnow,bttvb白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做　 法】
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+ ]7 j! S8 R: g- p: r0 X5.39.217.771.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。5.39.217.77# [  M6 R: O6 L7 _; ]

* j* F% f5 a% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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* U; M- d: W4 t# u5 _/ s5 S5 e/ u4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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