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【材 料】
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豬肝片 50公克5.39.217.77. Q/ b) Q; g& P3 h# x
: s2 W! H: l8 a% o% J1 ^薑絲 2公克
3 R/ n- d& ?% u! b. Z. A* {5.39.217.77
3 ~0 L- [3 f! X6 I- |$ {+ H菠菜葉 5公克tvb now,tvbnow,bttvb( B9 u& h* [4 `6 Z+ R: Q
1 g7 S1 v: R7 Z' |黑麻油 1大匙* a5 y6 Z. a) w
! U( p: i# B) ^: q jtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 w3 ?9 J \4 o
- B% s" A/ j9 I! ~% r" W, Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* A2 _) v$ I. ]0 ?! r1 H; U, P: K
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地瓜粉 1大匙
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8 l, e) j/ R2 p( e2 x `7 h5.39.217.77米酒 1/2大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( l, J4 r* y- H+ V' o1 F# V
; U2 k, f( {# W. s) B1.全部的醃料混合拌勻備用。
$ X& I5 ?' t% h/ A, a# Y2 C- Y5.39.217.772.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
C- R+ d% r, B) g T. K' @& t3 C公仔箱論壇3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
& X. C, f( W4 w9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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