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酸笋炒猪肚
! H3 M& R6 a( N: T$ l; h7 d公仔箱論壇制作工艺：炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]. q8 ^/ k$ x+ M6 E
口味：酸辣公仔箱論壇9 @+ A5 @5 n! f$ Z4 |# A1 h1 }
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
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1.小心将酸笋取出，洗净，切片。公仔箱論壇0 i: h2 B0 I5 V: u7 H& o+ W
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
0 K' \" @) p/ m3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
: W8 d7 A/ }+ n2 Z+ R$ j% E k4.大火翻匀即可快速出锅。5.39.217.771 c6 c. y; M5 k$ V
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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