[中式食譜] 酸笋炒猪肚

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酸笋炒猪肚5.39.217.77: k: K8 K8 g  C0 p4 s6 Y
制作工艺：炒tvb now,tvbnow,bttvb( [, _& u# A) F; U5 z
口味：酸辣5.39.217.77+ q6 X9 u$ K- D- J0 A6 @( Z1 g4 s
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 tvb now,tvbnow,bttvb! H8 s- n' \( }
操　　作:
+ b" U- Q5 a" P& Z, V8 t5.39.217.771.小心将酸笋取出，洗净，切片。* @% _/ o1 E7 T( y! z; ?
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。1 _' j9 Y6 W3 a7 Y+ s6 g
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。. k9 H6 G$ v9 t
4.大火翻匀即可快速出锅。
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lamyumchoi

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