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魷魚條 20公克
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豆干絲 5公克+ ?/ ^ M$ ^0 X
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辣椒片 2公克
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蔥段 5公克
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& a1 B! C$ R% T( B7 b0 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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糖 1/2大匙
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# |0 W& p8 }% ]8 R% w$ B8 L米酒 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙
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【做 法】
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9 `% g% e$ B" K) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。
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2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。公仔箱論壇: A; g; v( }! s% t2 b- z+ r
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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