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[中式食譜] 梅干焢肉

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【材  料】
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五花肉 600公克公仔箱論壇6 m- e4 i, V) ^' k# {( a

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梅乾菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# r$ e& s9 e6 I/ p
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五香焢肉滷汁 650㏄
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: Q& B: f8 s' j) f; ]【做  法】
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3 l! i+ P5 J* f' B0 z% S公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨;梅乾菜洗淨切碎,備用。
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。5.39.217.772 ^7 i" l0 [, d8 H$ B( j

5 W( {, ^8 ]4 |/ d# d3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。公仔箱論壇; }6 }( p0 M2 |3 S/ {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
I very 梅乾菜thanks for share
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