: a- S4 U! N# {2 c( |) |- }+ o# |% ~公仔箱論壇 公仔箱論壇: H7 E2 @9 b u9 z, W& |% t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: i( O3 `) Q8 x% @2 E2 q. o7 A
. c. u* G- M0 E6 L2 R
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ^& s2 o" ?1 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb) Q3 {+ b4 c( e- ~: Y- O
苦瓜 200公克公仔箱論壇 B) l' c' n# g: [) M
3 @$ m" P' P v9 u: C' R5.39.217.77辣椒 5公克
; W! E& I# e P( L7 w8 @" H5.39.217.77, c2 g0 a+ `5 P' _, {( Z
蒜頭 3公克
, o" q3 i( g& p2 r公仔箱論壇
5 s ], A& T. u' x# Z0 C& T( qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ I* }& Z2 f+ j) P2 f4 {
5.39.217.77% ~1 G5 S# @" ~1 O$ R* q [ j" {
小魚乾 10公克
! \% q9 c6 a4 s
, j1 F5 }8 x D1 z8 _; utvb now,tvbnow,bttvb奶油 5公克公仔箱論壇" H3 ]+ Y+ V6 Y9 H
tvb now,tvbnow,bttvb; [9 R" i' }; I! {
【調 味 料】
, r( Z5 F/ X* S: h# O) L+ i公仔箱論壇5.39.217.77# u, y8 p; e; z7 a
鹽 1小匙
! O! l) F5 `) i8 M4 C2 t& T$ [- m$ x/ \6 x
白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w0 t# c; A- i( F
& q) y& c7 E+ o2 t# b" N
【做 法】
( b7 a9 ^. u2 ]7 Z* ^9 K1 y
/ i2 S. a: z- Q3 f) I2 k1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
# i5 ^: I, C/ g: I2 ^' m( _- ttvb now,tvbnow,bttvb2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。公仔箱論壇: _0 t; e) m9 h5 j/ B/ |" s6 W) c. [
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。5.39.217.778 n7 a% r9 H5 j! G2 w( f
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。
& Y4 S8 f# ] K8 F2 ~" ] |
發表於 2012-2-27 08:11 PM
| 
