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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! p8 `( b# W/ F. _( ^
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苦瓜 200公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z! L( s# p) |- z, y0 c
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辣椒 5公克公仔箱論壇0 u" _- }6 K+ j8 u- ]
- I( z A; M0 J8 c% p% O蒜頭 3公克
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小魚乾 10公克公仔箱論壇, G2 v( t4 h* l. _
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奶油 5公克* o) M; |# p. x
+ D; l5 s* s( I8 a8 f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% N( v; w5 Y) [; Q) D% C- }
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* c0 X2 A1 x: `. F白胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& [9 V( V6 y7 @4 Y
4 z* x( z! F G$ F3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】- i0 Y/ d( Y3 }( f. g# |0 [* |4 F
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。
- @0 w6 b' u2 Q; k$ D- \, t8 g! s/ i5.39.217.772.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。
$ \5 F( G0 w; r+ G+ O$ b3 A3 M3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。公仔箱論壇3 l% o6 M$ O' h" ?2 C, t. l' s. m
4.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。5.39.217.773 B, b& h3 O. g# ]- Q) t: P$ e
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發表於 2012-2-27 08:11 PM
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