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9 F8 {3 b& U8 q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _/ W6 l6 r( @: o
2 f$ n% {4 P+ v牛肉片 100公克$ u/ O' X) B* }/ q
# O$ s% X% k; J) [/ x1 vtvb now,tvbnow,bttvb大陸妹 80公克5.39.217.775 l+ e9 E3 Y+ ~3 q& g1 I/ v7 L
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乾辣椒 20公克
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4 [% l$ S! f) J n; N$ C5.39.217.77花椒 5公克6 M3 |+ W* ]0 j9 e6 _- M
" \6 y* W& G% o7 l5.39.217.77薑末 10公克5.39.217.773 J+ ^9 |' |$ h( D, {' z+ O
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豆豉 5公克
$ L$ r7 N- g' j u6 N9 v& ~. T% Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d" s9 Q8 B8 o" `
白芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb& M. y0 G- j S, |5 T% Z
公仔箱論壇) C* h1 N4 ^, g/ w6 J
香菜 適量
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【調 味 料】) E5 Z% f8 h" w* r7 p: t ?% _5 X9 T- K
/ ^! P' `, J3 M# R: C. f- Ntvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙5.39.217.77, s$ e0 E+ N2 T6 j
公仔箱論壇6 n y4 r) W1 r O
辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇+ d4 k$ o( H, Y+ D7 \" _6 s
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糖1小匙, i: |7 l) _5 t$ G
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0 v1 V' L3 \# n& t0 v; M& P! k5.39.217.77【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ p9 m2 G4 X9 T0 ~- e( d W
6 y; k# j8 l5 L5 y5.39.217.771.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。" n/ j) m: y3 a. B5 ^- {4 u
2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
' J) m/ _& ^" s) E# ~* S5.39.217.773.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。
( S* u# e7 n" \5 M! F0 I3 [4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。! ]4 t" ?* B- C
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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