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[中式食譜] 碧綠炒魚塊

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) A' p; g' Y8 E" h5.39.217.77七星鱸魚 1/2面
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: U  [  ~5 c. i( h: e4 a# F$ N西芹 80公克; e6 ^( J7 S7 j5 T& I, b4 H7 i
公仔箱論壇4 O+ I5 [$ W9 a/ U: E
紅甜椒 20公克( ?' f' x: Q9 V( w: l4 U
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胡蘿蔔 15公克
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太白粉水 1/2茶匙
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2 @: \8 O" L# w# h4 d6 |, V! A4 d! ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X! `6 V" o5 C4 Y+ o& g

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5 d# x4 _3 d' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4茶匙
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; _" h8 d9 Q7 F+ R7 R 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- |# e8 m% ^0 F6 R3 j

+ o$ v9 S, A2 [$ H【醃  料】
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' t& D: [! I3 j% ?% Z/ O0 { 1/4茶匙
9 }- @0 `: g. t3 O7 H! P6 m5 C8 F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 W; ?7 R5 R- E- R) P' I9 `% c6 T
胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇7 J3 Q3 P7 E, d$ B

1 `: @4 h. T3 U% e" u3 i" \5.39.217.77太白粉 1/2茶匙
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香油 1/2茶匙5.39.217.771 ~4 j( p7 H/ k. {' E  E  M  V0 l

8 B) g, L: b, Y1 V9 Y7 Y/ c  _9 R: H5.39.217.77【做  法】
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1.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。' r$ G' i" K3 B1 u, b

2 p- z- [' y: a6 O公仔箱論壇2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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3 g1 U) N; Z; r+ \0 E) x8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。
$ M6 o/ v0 {2 X  z& K3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 o1 M. m5 s, b: a: s8 c- h5 }
4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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