) c5 B, f4 v0 g- p5.39.217.77【材 料】
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% M& y) P2 H; ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克" j9 s6 ?/ X; I
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韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W4 M4 ^+ s& W& \
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韭菜 2根
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0 J \9 L; y4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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/ c% J8 k' e" G) X9 ^: p+ ~公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77: y) w. t/ H; U- I
5.39.217.777 M; o& v+ c& o+ k% V0 E
米酒1茶匙
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" B" Z" ?6 q0 N6 l' Etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙7 I% H- \1 p; ]. d
- |9 a$ m; D& b A* C9 d% ]! T糖 1/2茶匙
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# A3 w& {) U, V+ ?, R公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L, B' s; [( M1 s
. Z7 J7 N( k8 {7 e5 t8 Z蛋液 2茶匙$ @5 A2 @6 R& r9 q0 z/ W2 \ G
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @; ^$ b7 f- l& X
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醬油 1/4茶匙5.39.217.77' @ L1 S' s a; G
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酒 1/2茶匙
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( J$ W1 f% R- E! p" X' W: \; u太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K5 }# E1 ~/ p
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j# u, E# W0 Q6 ?! d
+ k, b6 L* }& D4 i8 k" b0 w1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.777 ]0 K t- U3 D2 x. a) a& g
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
Z( a% d! Q. U3 O5 y4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# {! W4 D; p) k$ k9 R, w
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇# }+ M& e% E1 v* L
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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