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【材 料】
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0 ~( K9 I: r; _6 G% T mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 L6 Z6 a7 O. h
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桂竹筍 300公克1 e w) R }" {( x
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梅乾菜 50公克
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五香焢肉滷汁 650㏄
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) m! A S5 \2 {% e4 w0 f
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1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。
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. F0 [3 g4 j# V! g& |tvb now,tvbnow,bttvb2.梅乾菜洗淨切碎;桂竹筍放入滾水中汆燙後,瀝乾切細條段,備用。* G6 e- v* K% H8 p( p4 \: B$ A
" c9 _, a8 S' ]9 b& t- o公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
& J! m+ _5 l3 j2 _4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 |3 v! f3 R1 C( E& r% e5 B3 R8 I
4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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