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五花肉 300公克
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+ |0 O8 K* o. `% S& q桂竹筍 300公克" Z$ F$ R S' t# F
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梅乾菜 50公克6 Z! ~! K+ e" {! r E- `
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五香焢肉滷汁 650㏄6 J; D& p4 _8 j: |
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0 }% O7 D' R" w9 H Y G% s* \1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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! ]( Y& P# p% K4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb4 p; \) W9 {) W+ b8 a
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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