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【材 料】
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2 b! t: K) |3 s公仔箱論壇五花肉 600公克
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& n; @# Q$ `. ~
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# d" r6 l7 B6 N. ?' h% [/ y5.39.217.771.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨;梅乾菜洗淨切碎,備用。
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' Y$ k& b" T Y2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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