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【材 料】
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粄條 200公克
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豬肉 50公克
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豆芽菜50公克
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蒜頭 2粒5.39.217.77 T% S5 `& l+ Y' Q
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辣椒 1/3條5.39.217.777 D! v/ a) }% E8 U3 r' l
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韭菜 50公克5.39.217.774 C% R: i: \8 {$ M: u
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2 Z3 }5 b8 J% m; f y& L: ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 p% y3 q8 [5 }5.39.217.77
0 ~0 i$ _& W( h# o- }& ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉1小匙
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5.39.217.77# m- r) S' b! N6 K
蔥油 2大匙
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3 e; j) S# G6 W, ]7 X8 X5.39.217.77
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( ?$ ~" S H% H; z# \. ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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$ V2 M0 }$ a, K5.39.217.77糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K0 J, }" ^. B# @
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【做 法】
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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M2 p* A8 E3 k$ B5 K2 B2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。% x2 ^! S9 \/ w) N$ i$ \3 r
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3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ Y( x& ~! K9 d L9 }
- H8 J( ^! h6 a, J+ [- J1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( i3 y* F3 u* b$ V
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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