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[中式食譜] 蔥油炒粄條

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8 h/ s  \  Q9 D0 t! |粄條 200公克
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7 O, v3 h: C6 R- {  t5.39.217.77. j* y; e) G4 }: ~8 G$ B4 e
豬肉 50公克
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豆芽菜50公克
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) m4 U% P6 I2 O, v1 e4 F! I: V- f2 D* jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇: N% n% W1 l: U* @
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韭菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ h8 @3 p  Z

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- X  R, {. a3 G0 t白胡椒粉1小匙
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' u4 c2 w2 K% [5 M6 }5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥油 2大匙
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- F8 V4 s: c7 y# v1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒,取出後再切成長條狀即可輕易分開。tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ |; `5 ], U1 H, w- q
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2.豬肉切絲;豆芽菜洗淨;蒜頭和辣椒切片;韭菜洗淨,切段備用。
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3.起一個炒鍋,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。公仔箱論壇# D, Z* V( A1 \9 N" z+ \3 h( j  u
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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