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三鮮燴飯
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& r5 B; J, Q) @" e/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
- d/ `4 _% C& k) \蝦仁 120公克
3 x$ x' D- u5 T0 e/ g* ^公仔箱論壇透抽 1尾
' y& b. ]! b0 ?: Gtvb now,tvbnow,bttvb五花肉 120公克 5.39.217.776 L0 k0 S( d1 u1 D4 w
辣椒 1條
! D5 c; w" }8 Y0 W/ M蒜頭 5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- X6 f' |; c: x/ E: l
洋蔥 1/3粒
1 O. G- u4 R0 J, L公仔箱論壇白飯 1碗
2 U1 y1 l# P4 O j7 F1 ]) Wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
8 W% {+ h: o N+ Z青江菜 2顆
- l$ e" n1 w- c9 B' _" l2 P8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! w7 v* \! e) r# l2 X2 }6 z5.39.217.77白胡椒粉 少許 5.39.217.77* {& ?, a) Y: D; V8 k) P4 V4 H# _
鹽 少許 公仔箱論壇+ N- D n" r9 Z0 Z. ]! r" D% x
香油 1小匙 ' ^# k2 c" N5 c5 n0 Q6 d
沙茶醬 1大匙 ; I N0 `& T. F1 F9 `" t+ |
蠔油 1大匙
7 E2 D+ [: a5 ^3 @" n糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 _ @" [2 z$ Q+ y
雞粉 1小匙 公仔箱論壇& _: x4 p* v h' C- o
太白粉 1大匙 ! }* S- G7 H, D) {! T2 B8 `3 V
水 200㏄
1 ~" Q3 ~3 x% P【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 ^) S9 j1 R! ^9 u
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
6 w1 d1 V; a7 z9 {4 `公仔箱論壇2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
6 v* }" f0 k. {8 e, |4 r5.39.217.773.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。" b7 E: Y' F, m
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。( @3 U# F; l4 B9 s8 M: z7 i/ O
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
' Z- l& W. O0 U A0 o2 d$ z# M公仔箱論壇6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。: F1 r% d" D$ K# C
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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