$ l5 V A& u; t2 C2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三鮮燴飯 ~" c8 w* e! U+ I( h) ~5 s
1 j5 T- h# c/ f0 r3 m! G【材 料】
, c/ V: p6 {$ D, Q" l4 u) _8 O公仔箱論壇蝦仁 120公克 5.39.217.77" z9 u' ~# T. V' R6 Y
透抽 1尾
) S! }/ F6 q7 Z9 n五花肉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 p- T7 G$ q
辣椒 1條
. p i0 ?$ @/ ^0 G; E# a公仔箱論壇蒜頭 5粒
' u( L) y1 N8 l/ ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/3粒
6 @* d9 g* Q; E* A7 D7 t& V5 ]5 s# H公仔箱論壇白飯 1碗
& c5 r i9 ?* ~) \! x" \/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支 3 @6 {% g4 Y8 _6 x$ W
青江菜 2顆 0 K$ |& @# E0 O( \
【調 味 料】 5.39.217.77& j( u4 a. t6 S" d
白胡椒粉 少許
- e& j( j, S2 u J7 J5 q# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 . r% J# r- n5 E; V* d
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 H9 d+ l2 f# E* e2 n- V& W
沙茶醬 1大匙
9 r+ n' D1 o: E2 N2 p0 M$ k% r蠔油 1大匙 5.39.217.77# f! R2 I% P% z
糖 1小匙 5.39.217.77' L8 L/ @0 v3 F0 _ o
雞粉 1小匙
9 [8 u! i, O( ^( }- D4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 [) O7 ~3 j( ~4 B
水 200㏄
/ ?( [/ i1 [+ R: V G【做 法】
0 Y- E9 r' P7 X4 B8 L9 e; k6 ?( M9 ztvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ S. H, [. b) ]) t
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.77/ r7 s7 P. R9 l! p' Y) g1 y( N3 \
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
/ e# k; z: j9 h8 c# m) j) a0 B% p: b4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。5.39.217.77; V! J& D- j+ o" j5 i
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
" N* y7 g* Z; {8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb) C+ W2 I" ~: ]: D/ ?
|
發表於 2012-3-25 06:05 PM
| 
