[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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芙蓉螃蟹公仔箱論壇. x1 [8 K4 D* `: ~# x0 ^) o% @

3 d* ~  P. n3 ~1 o# z/ ]2 z, y+ e【材　 料】
2 y2 O, T2 q0 q* Y) P公仔箱論壇螃蟹 150公克
" d9 C; d) r) r, z5.39.217.77金針菇 10公克
+ B& [: {5 b1 y# b3 ?: S公仔箱論壇魚板 2片
: [% _# t1 f% z3 [3 `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
9 u2 s" p/ j; h6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; Z/ e# P7 i+ g* I9 MA.鹽 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 b! r- t, q: i6 K
細砂糖 少許
. L( d$ I! e3 ^2 d' X4 t0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ ' x8 Z" p) u" j4 ?! n' F
B.鹽 少許 1 [3 m( o- X4 O5 }" e* S9 G
米酒 15㏄
3 N6 t- ~6 A- L% \# l: _$ a2 b1 r  s5.39.217.77雞粉 少許 5.39.217.77, j5 y) q5 i$ F/ R+ k, D, p$ c
【做　 法】 公仔箱論壇# A" |! d! w% k5 [. g+ t5 ?7 K  j9 t5 @
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 }7 W/ F- d
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。+ U+ a* Z" Y$ k5 C
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
, f% I9 [% ]0 q  D% k" S' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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