【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( I" ^8 L1 T, l1 O% P, m
4 G# Q4 h* O" C; {3 @ L7 ^( X+ I3 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵
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白飯
8 J9 }& T" n! b2 z" a: Etvb now,tvbnow,bttvb1碗
0 W( V$ g" ` S* l( d4 l, H蒜苗' C1 x! G W. q) U0 O
1根
. | }# L4 f! B/ O j0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭
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2 {5 ] H: l9 Y: h& l4 F9 N辣椒
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* Y5 R; ~& B2 M& S公仔箱論壇【調 味 料】
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) t3 J) J4 C8 E {; S公仔箱論壇破布子
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鹽
4 E9 u) j; M/ R3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
; c5 F, b# Z/ M8 T+ x4 M# y白胡椒粉5.39.217.77+ I; {( s4 Z% p( ?, I! d5 Z
少許
$ Q# p" @; Y: a: Z5.39.217.77糖
# N& |+ G# v0 }* Z2 S4 l) L公仔箱論壇1小匙
0 z% S# F: C) q- ^8 ctvb now,tvbnow,bttvb米酒
, P, e" C ~9 t- @2 S G5.39.217.772大匙
+ {, B, M" R; r9 k' E香油
' S, v2 Z' X J: L8 }- w5.39.217.771小匙
0 j$ g f/ x/ i z+ f/ [. ~/ T/ Q公仔箱論壇太白粉
9 P5 }8 L, c0 N" {( `- t) E7 Y' p1小匙
( y- v* J2 j0 @/ y0 t- U公仔箱論壇醬油
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【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb& q# a) w% L+ G4 F# d, g
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
' v, a& g1 Y) _: r3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
* k: i6 P1 F8 ~6 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。公仔箱論壇: x$ b3 Z/ y' m) @- ~
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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