【材 料】
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6 Z# E( r% T4 x/ D* j7 Ptvb now,tvbnow,bttvb海帶芽0 y8 T0 c7 w5 o" z" Q0 d7 t! ?9 }5 S
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 d7 ~/ S: s0 B& @$ l
豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 t7 y* y# J+ c0 V" n
200公克
9 Q( w. q& q, u大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb) ?! N1 K. A% f, X6 O- Y" c& v: m
500㏄5.39.217.77; A2 Y& v3 b6 l* m1 o
油蔥酥+ A2 {/ |$ J& G" E
5公克
( \; @; Z0 B, O7 H( j2 I1 u; U【調 味 料】
# e7 b. R0 S5 c; F- o& h( i' l: f公仔箱論壇
7 v' s1 W z& B) M鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 g# Y0 Z$ ~* k* t' ?) ]
1/2茶匙
3 W4 N- I5 o: f/ ~, i& A6 f5.39.217.77鰹魚粉
: D) I1 _1 L; \6 [$ @公仔箱論壇1/2茶匙
/ }1 t N) C) X2 g, r白胡椒粉
- \! I) S- r6 D8 H* l5.39.217.771/4茶匙3 @/ n5 H6 ~5 m9 U- R I
太白粉水
; I) v w' m( p% \6 M" n5.39.217.772大匙
/ H, f/ m) u- f# c0 k" E. }2 s% N- r香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 M8 K3 Q: d
1茶匙
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( \8 T$ a9 c. W0 Q$ l, x* f9 P" C9 d公仔箱論壇
' Q9 z. S f8 X* N( V5 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
0 T+ A9 p5 n3 X# D! g6 X) Z2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb! S1 _4 ]) e. q h; y3 y- k' l
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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