[中式食譜] 柚香白切雞

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雞腿
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薑* W8 Z0 `" r1 i* \# C; U' ?1 g7 c2 e
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適量
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. F6 Y+ V6 l9 I5 h7 Y公仔箱論壇【做　 法】
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6 @0 J# n% i( z5 v1.將薑切片；青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q  C$ A) j+ G. ?
2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。
: E# d8 o( K9 m8 t6 D3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。