[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】
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去皮雞胸肉        1片
! ~# b0 {3 n) |1 |& v公仔箱論壇青花菜        6小朵8 @1 J" f1 l; D( O9 k2 t
太白粉        2大匙' p9 o. d' }  s, ~
沾醬：
  {8 f) H7 w1 r4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬        3大匙
3 }" e: d3 V/ ~, P( s5 A. X1 G公仔箱論壇【調 味 料】9 B5 S; q$ T0 n" s/ X9 A
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鹽        少許
9 e3 S/ c5 X& z1 R* J, D, u白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb) C3 A: E3 H3 h) z4 E
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& k2 w. U! \; P1 C3 F5 H; ]# O【做　 法】5.39.217.77/ F6 z( L) Y: z; c1 V
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1.將雞胸肉切成小片狀備用
9 u9 ~1 r6 D. T/ m( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。公仔箱論壇/ Y* L$ P% W( L; O  {5 d, {3 N, m1 B
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。