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牛腩 150公克" y* d2 w. l) \, @) C/ `2 d" o5 Q# }
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白飯 1碗; e! j) z2 P3 I9 ^ C7 N, F
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紅蘿蔔1/3條
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: ~6 C+ O/ f9 j/ X0 n* Xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒公仔箱論壇& ^- F+ q% H: j. O& k. l. P5 R
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8 n! H5 v) v' D7 y8 x! ^西芹 2支
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& M+ u) m8 c! x; I2 J0 W公仔箱論壇蒜頭 2粒' e7 m/ d; J- _! N! q7 Z" N: @/ J
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紅酒 300㏄
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水 100㏄5.39.217.779 _- \7 O# l' q n5 q) L
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鹽 少許
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黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 @3 z h& k$ w n# M# ^2 s
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【做 法】公仔箱論壇' a2 _% R0 O% r( X
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( t/ D r8 L" r# S/ J8 i3 g1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
6 n) w' Z6 ~* n8 E2 d- z$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。公仔箱論壇$ W, q3 }& w6 Y. q7 X- C# p
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb1 O) l* f6 w5 N# [5 l4 o
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
5 Z7 ^# B$ i2 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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