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材料公仔箱論壇+ N' a, D6 k: @2 d
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
) L9 e! v4 p. i* N4 @0 U& o! I8 E/ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* l- r+ i6 r$ q! S8 h7 ]
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' e/ E9 [( Y
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。5.39.217.773 W% U6 ~9 r! e/ T7 k; i+ j
5 q0 a. [9 e: v* \5 F8 d2 y6 T公仔箱論壇2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。& i- o/ e3 m3 r/ ~
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。& d0 L0 e9 l, {4 h
. G/ \ ?/ C7 ztvb now,tvbnow,bttvb4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。( v( P- Z5 @9 H
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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