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我 喜 歡 獨 居 。
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日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 5.39.217.775 O, B. c3 _+ M Z
& H' y; v; S$ p% Y# {自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。
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/ b( A( c [1 P8 h; O6 o5.39.217.77還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
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8 K5 V8 N* E7 C( _公仔箱論壇可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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![](http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/721/640pixfolder/ETA721-007/IMG_0511.jpg)
0 n X7 z# j0 A公仔箱論壇炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。/ A7 V9 s; q! ^
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這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
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3 I2 y3 g( ~! i- H公仔箱論壇她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y/ f( f5 w n$ r3 n
8 ^. ^" c3 J* @但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 6 ?8 F% o+ Y5 @* I$ A8 {
7 p7 m% `0 H( r ] u* @這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
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而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。 : N! D7 u; ^8 ?) E' A$ m- { g
1 A1 q0 x0 s8 I: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b5 {" P% k& c7 s7 k y1 ]
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 2 Y5 v- U! n, m7 v
. D% u1 `, n, f) t% U. Y5 Y" W公仔箱論壇一 大 盒 炆 牛 , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?8 m7 T' Q3 O) r7 [. V R
6 C' _& P, l- T. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. K' n3 ~1 ~+ X& H8 `
店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。公仔箱論壇* p/ v6 g" |# K8 [
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3 d5 C+ R' S% Z6 N( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 盒 裝 $1009 d1 N' n" t/ o' B! M3 m+ V
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _" l2 T& a' E- S
* i% X7 z! C$ ~5 q5.39.217.77值 ! 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。
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每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。
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- f) a# d* i7 P3 l: p8 `, ]" k2 E5.39.217.77可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 ) q4 O: g+ z. i: Z/ D* u6 V
% o. L5 a; l0 s2 X6 u每 次 炆 煮 牛 , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 公仔箱論壇. x4 {* j0 {6 G
: |' U) `0 y! |; q4 Ctvb now,tvbnow,bttvb在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。 公仔箱論壇/ h. g/ r' x, T1 p/ D9 d4 h
! P: Y0 D8 `- c' V# b* s! C" s7 s# z大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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; j1 W' w! y5 o9 L0 v買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。
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+ l. }. J' t! h! W8 {4 C公仔箱論壇對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
' x o$ {0 ^6 H- @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' |" }. F' r; I8 `' S
3 M9 w( r' Z, j" F1 o* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _) d. C k2 K0 D8 T! [
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。 公仔箱論壇: x# y' |$ n4 v# s. {# `( X
註 ︰ 除 了 牛 , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |