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) _6 W e9 D5 t9 \4 s, x我 喜 歡 獨 居 。
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日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。
8 A' Q0 B: Q3 k. ~% H, b+ i3 P公仔箱論壇5.39.217.77% i7 p# j. J; J6 w3 |
還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
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# B0 g1 P' M/ q# Xtvb now,tvbnow,bttvb可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
6 D- \4 t) J( M( C* ~0 s4 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e s0 X J1 k! D0 N. M0 S' e, r
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炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。5.39.217.77" Z! @( P$ Y- Y8 T% h/ A7 I
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這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 tvb now,tvbnow,bttvb- {1 P+ @+ p: i
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l. [4 p: p; P5 X4 ~8 Z
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" e9 R0 e' t. }
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這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 ?+ r- n+ N/ r$ i0 H) U
$ e2 L5 O& `- F |, n3 I3 G: V( d$ Q公仔箱論壇而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
5 e; [* b% P, N, J7 W3 i0 a, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z" s& | L9 F* N- p) u6 h+ j, j" V& I所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
: R l% U( b% V8 z dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V o; l- Y, z8 J8 ]- B( |. r
如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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9 ^1 C( N" |6 Y4 H* p4 v5.39.217.77一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？
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3 u- h1 ?* T, ]* u4 h' ^5.39.217.77店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。
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大 盒 裝 $1006 S0 Y2 P; n" X3 W# ?5 s
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)1 O2 I% ], a/ c) ?
% t$ r' x7 M- b$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。 2 a1 ], A0 ^! s% v9 @1 v/ t( X
- {3 K+ d9 @2 D' e! t/ O5 b# N$ s, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。
, O4 o, R9 v$ K8 S# c) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y! f* v" A k4 h- v- m2 F公仔箱論壇朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。
# S" k1 x% P: f1 m* N* @5.39.217.77公仔箱論壇: o9 L* q( Z; U& u) L, |5 b& V: r
可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
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* a+ ~" J x$ O* E公仔箱論壇其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 6 {, v" l0 `) [3 G8 k( { y- W
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每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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5 J# Y+ M$ N8 c' q/ A8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
0 U9 l( s9 S7 ?7 I0 x' T公仔箱論壇5.39.217.77+ p4 ~& Y: }6 \% x4 H
在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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! {9 |) c" H! u' c8 J8 i1 p外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。
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2 o" ]# J9 j6 |, v) X公仔箱論壇大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 ( u7 i# c% O8 R# V- h% V
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。公仔箱論壇( [4 v* i% l; H! Q& V0 y
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)公仔箱論壇( }9 n8 ?9 W; d
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。 - R# }; t7 A% D0 n
註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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