[西式食譜] 韓式炸醬麵

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材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb% B9 O8 l# G# `5 @
白蘿蔔.....1/2個
9 Z8 N& b2 ]/ l& U公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個5.39.217.77! x9 f1 {7 x2 r7 L" s5 t
薯仔.....1/2個
6 y* C- J6 S1 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個公仔箱論壇, P: R' y' k# A/ W3 ]" @; i, x9 j
豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb! g+ {: _7 f7 _& c- k" s* }" \
韓國麵豉醬.....1/2杯
3 ~. d* ]* f( ^  c. g7 T4 l7 y水.....2杯
; t* p8 A& u; u- _5 e% u2 @# Atvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量5.39.217.775 B' ]8 P. l2 h' ~* @5 u8 H
鹽.....少計
, ]- _5 `3 t0 e- {+ z! L5.39.217.77黑椒.....少許公仔箱論壇, N% Z& b4 i' z/ b
糖.....少許
+ [3 W) }  i8 ^7 Y: v; {麻油.....少許
  _+ P+ C1 r: u+ Jtvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個% }6 s0 W, [1 |8 D) Z: r4 @5 S
青瓜絲.....適量公仔箱論壇- F: m* d) {6 W1 B2 K! H! I: o

' y7 \9 J8 q. K0 _5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 a) O9 a# p
做法：
) L' t, ~6 y" f4 k6 [  a公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。, f" s" |- }; R" @

+ E. K7 Y/ A0 K+ J$ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5 M3 @; T, \( i( R8 q
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- O# `5 {8 I
5.39.217.77* W  [2 S3 R# z. y3 c8 J
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇* z6 ^+ u$ y, p3 i

8 L, ?' I4 T* j6 c0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。