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快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! X x4 _7 M. |
材料：tvb now,tvbnow,bttvb' b$ s6 N: k7 I9 x- c
高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克5.39.217.776 S9 _) i8 N4 P, s* I
做法：公仔箱論壇5 _* n3 p' O" b' H: z
 公仔箱論壇% [4 W2 X" |" b/ I4 _2 h+ P
1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；9 M- u6 H5 x9 Z" ^9 i
2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；
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3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
0 ~) E: q0 |4 N. Q' c% x 4、放入油鍋炸至金黃即可。 |
發表於 2008-2-1 10:38 AM
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