[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

zactlion1899

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材料:5 b% w2 p6 k+ x5 w
白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
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" @9 X. h! I* I; Q! T5 Y# g5.39.217.77備註:
# p+ y4 b2 e" [" E: y" r 多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。5.39.217.77' z, }$ I3 X3 D9 n& z# w% [6 w
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& c; h$ F, {5 {# Q/ c
1. 雞蛋加入調味料打勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 R' Y- |0 }6 f  N4 c0 l

* W( {/ H( N: M( \: w- r" ^0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥、蔥切粒。6 I) E- l) m1 }3 |- e- S5 e$ ]
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3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。
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2 g" G0 f7 H# {/ G) b0 q- }5.39.217.774. 下油，下蛋漿煎至金黃色。 ' {5 J% Z! p2 R
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5. 上碟後切件。