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材料5.39.217.777 ^, T0 x' X0 j5 r
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克（切段）、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料：芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 A# d; m/ Q; G, N
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做法- b. C! [. }, h% B w1 y, F' t
1.洗淨的豬板根切成長方形小塊，加味椒鹽醃 1小時。
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2.洗淨的蘆笋切段；將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。: |4 g f8 F) z
0 {9 b F3 T) x; d5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘆笋放入豬板根內捲好，用牙籤穿起。
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4.燒熱鑊，加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘，冚蓋焗 1分鐘，開蓋再煎 1分鐘便可上碟，淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇; o& y7 v7 S5 o, J
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1 R" K! V4 |# ^0 y T' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 D7 G) f _! ^! ? e+ A8 z) ]
因為有牙籤插着，要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。公仔箱論壇+ L: H2 y, U5 N4 |# S0 K
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發表於 2009-7-29 01:39 PM
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