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材料
5 a5 q" o8 ?/ F- J! e. `tvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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( T5 M) I& Q! c/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( D3 t" K! s+ ?
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量+ c2 Z; R" ~ U
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做法
" ?' F& r/ }" d! P+ J5 X1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。1 d5 Q. X3 O( ] |% j3 n1 E
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ L" k4 I$ B/ V
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3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。
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! G* n& r( q5 c3 J. s4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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