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材料* W" ~/ j& A+ y2 d5 a- m
厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許公仔箱論壇5 [0 g/ }* {+ @0 o' F5 e
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1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。) j c, \7 q: Y, ^+ O
* ~9 j. J2 q! h9 |4 {1 Q% j) N公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。5.39.217.77* Y$ V* B6 }" Q; t- ^: N+ i* k
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