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料 : 4 隻生蠔q=Wl
* a$ e: _- `& M8 |7 S9 t) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 K; O$ I9 }# `; L( b( M$ h
1/3 茶匙李派林醬汁r5<- P. I: o, S% f1 q4 F- \
1 湯匙白酒ytvb now,tvbnow,bttvb& ^) B/ w+ ~7 B. c: v
1 湯匙牛油I
- k8 F* B+ Y1 d4 b' @ 2 茶匙蒜茸G
0 d1 O( X2 L5 y/ `" M0 q. T7 z* stvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙乾荵茸;Q%tvb now,tvbnow,bttvb" v& H& M' Z+ l# P, p
2 茶匙橄欖油{公仔箱論壇5 {, I! G- r6 J$ @; ?6 w$ t
3 湯匙麵飽糠.mj
7 w% Y0 B: Y) }! t) k7 @+ b0 \ 1/3 茶匙雜香草 G],?
# R& y5 h6 P @ Q- J8 Y; s5.39.217.77 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
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. m |7 J @% ?. P0 o) `) ?9 f鹽、番茄及芫荽各少許o*F4
( a9 A) U w9 E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。©香港親子網 -- 香港親子網超級論壇，我的天地 JnBO8
8 |- Z. V: ?& m1 g5.39.217.77做
2 U( O( _' t, j" ctvb now,tvbnow,bttvb法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8
. Y ?$ A$ Y* l' \9 f1 C* ]7 X (2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ U4 G' E o5 Q. ~
+ m1 J- R* G/ ~8 Ntvb now,tvbnow,bttvb勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}
0 w2 O& s4 Y3 L! A% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
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. o# `8 i" M0 J* Y2 {tvb now,tvbnow,bttvb飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香M5.39.217.77" D; G: _$ O2 l( L2 z5 w8 D2 H
6 q8 @, {9 s- o公仔箱論壇草麵飽糠。]stvb now,tvbnow,bttvb. M, ]! ^( B# a8 k& j- P6 d
(4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//T
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# L2 ?5 E1 W1 z8 b放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃D5.39.217.77$ |3 J' x% F; u# a# i. `4 y$ v
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色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。& Y' Y- r% n2 E A/ o
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-海 鹽 焗 蠔1 |" V' s+ U" K" W! O2 |6 q
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克 1 Y. W3 D: l7 p y: p5 _/ {+ o
* N3 ~, L6 o; [8 _5.39.217.77做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。
! t8 y% v5 ]' a+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 | P/ O8 ?: D' X, \" {9 |" Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。公仔箱論壇8 T) p- |$ m2 q
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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