【材料】
3 r0 M* d7 I8 @1 k E: I蟹肉二百克
6 O+ T# w. B. W) G l5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克
6 }/ f% c; G. c4 otvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h" U( V, V( n5 i
洋蔥一隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 Z1 l2 L; n. x6 C1 @! h1 p
粟米二條
& Z- X- J; u6 {- }3 f蒜頭三粒公仔箱論壇4 B% Z6 p9 U7 e# a' e4 p( G8 M
香葉三片
) S: v( ~2 |$ r: Q5 h8 ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙) }1 I* G" J( y9 P! z: ?
白酒一百毫升
) O8 n* H& M' L* F; |0 @tvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半
2 c: J' G# k- ]2 X- z鮑魚湯精一粒
& L/ D' p# L5 Ntvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉二湯匙
. E3 L9 d- v0 ]3 ]! i5.39.217.77切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇* g/ c$ {1 ^& M4 _ I. J# ]
【做法】
7 l/ J% h- E1 \1 q. [. i' w( ~tvb now,tvbnow,bttvb(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。5.39.217.77% L W/ I7 W; q5 [# r
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇 k" U" C4 S7 p3 Z- m$ W' }6 V
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
# O* V0 w$ D! Y2 s2 S4 `(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
. Y6 }; }- w; ~8 b, s, o+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
) B* c/ p9 q8 |$ S! T(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ p8 @+ Y v9 J( l) p
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
* X/ E% z: Z- F8 F6 m) jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-5-23 07:43 PM
| 