! Y8 u2 q7 @# w, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; I- E" n- x
5 i6 r5 C8 |1 z7 L$ y6 ~公仔箱論壇 醃雞料﹕ 公仔箱論壇3 s( t4 M K7 Q* ?- A8 P
去皮雞胸肉 ４件
" @0 M8 ?5 v" n% c w5.39.217.77 蒜茸 ２湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b/ n' A# \' }5 w
G" I, ^" h8 g 調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 f* [0 y* X7 x+ A
橄欖油 １/４杯tvb now,tvbnow,bttvb' f2 E, N9 l3 x' P4 B$ ]* ^
麵包糠 １/４杯
0 c, a2 Q" b( x A: \; c% p Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
6 f- W' h3 T. n# T, B+ q4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 糖
0 d2 b( \5 [; ftvb now,tvbnow,bttvb １/２茶匙5.39.217.77; @3 @% U9 c4 y7 E, _7 f
鹽 １/２茶匙公仔箱論壇- z6 e C5 e- O# ~0 a1 { G2 Z
黑胡椒 少許 A8 B& _) Z7 q9 Z
Basil碎 適量
- ]) t4 K& N% `9 E: I* @. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜鹽 少許5.39.217.774 w# q' a- p& a9 J# B; H
tvb now,tvbnow,bttvb( U2 y ?+ R) r8 a' U
做法﹕公仔箱論壇, M S `/ M& m3 O `. g
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c c) w7 B- y4 N! e
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
- M. p6 Z0 V) d# J! |5.39.217.77 用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
1 ?( Q; X* q3 }: p( |tvb now,tvbnow,bttvb 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉8 B# U% o7 L; h8 v: f
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 {3 S- E6 A5 T" @
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽' D( ?. p7 x. P' k0 D
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止tvb now,tvbnow,bttvb7 O2 [6 O% H: S! A) i) X4 B& I
' g4 A* R' y/ _ k1 R" `5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb; t" U3 F1 u' c9 P2 _
*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p' A5 }8 Y1 J! C8 T' F/ R
; o9 B# _; }. r# u" `' R: w/ [4 x5.39.217.77 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦
( ?- e3 X( `% _0 ]: W0 O公仔箱論壇 公仔箱論壇" K1 E! a$ z5 @
|
發表於 2012-5-23 07:35 PM
| 