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芝士焗銀鱈魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ ?& _: W! d1 W# D/ j" i' Y1 x' s
銀鱈魚 300公仔箱論壇* N8 A7 V, z$ K6 W6 Z8 A/ R% M3 K
芝士1005.39.217.771 T- H, m# z9 i
蘑菇6% e% c. S& G' k' Z
洋蔥半個
2 Y) F2 F* z4 L; Y. Z3 _公仔箱論壇麵包糠1茶匙5.39.217.77$ [& m# t8 G& h
調味料5.39.217.77' @, ?! f: q6 O8 Z4 Z- C' l6 t) B
芝士粉1茶匙
! Z4 s! R# }) u0 H# M2 R2 q1 ?$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
. H8 w4 f' t2 ?5.39.217.771/2茶匙) ]8 V% T$ N* N6 q/ b. l
胡椒粉
. y/ }3 Y+ ^( u9 u少許
% z! Y% Z" n9 P, y8 g5.39.217.77芡汁
! _" E# ^# C" s7 S" \( p& M. [$ P麵粉1湯匙
. b* p) v) q* N1 T  C, Y# L" d公仔箱論壇牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! u1 X5 I. @- O* {- W: S
上湯150亳升
/ l& m) G: p, S. H3 F9 ~4 H做法 公仔箱論壇7 R7 w, {% D" ]1 d$ c" s$ I, q
  
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預熱焗爐至攝氏200度。
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洗淨魚塊、抹乾,加入調味料。 5.39.217.775 c0 u2 z6 {/ t4 F4 `( A3 j# l8 X" R
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將魚塊放在已塗油的耐熱盆內,放入焗爐先將一面焗4分鐘,翻轉另一面後再焗3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {7 u  |2 ]) b6 q3 \
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芝士蘑茸;蘑菇、洋蔥洗淨切片。 tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 d5 M! h" n0 k( z5 S
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慢火煮溶牛油,爆香洋蔥和蘑菇,然後把麵粉拌入,離火,徐徐加入上湯,煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ] 公仔箱論壇# O9 w- W, F# d  z2 J
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將芝士汁淋在魚塊上,灑上餘下的芝士茸與麵包糠,放入焗爐焗5分鐘,待芝士呈金黃色後取出。
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