材料：$ Z4 q' S8 N' I$ D7 i
巴馬火腿、Mozzarella cheese（約120克）、羅勒（視乎火腿片數）
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預備：芝士切片5.39.217.77$ T, j% ?' ?) \' V1 i- r
1. 焗爐盤放錫紙，放上巴馬火腿，在火腿上鋪上芝士，放入120℃焗爐焗3分鐘，讓芝士溶化
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片，然後捲起來& x$ ~; m( i, P9 A# i; W& \8 G
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．火腿芝士不要焗太久，否則火腿變乾，芝士會燶tvb now,tvbnow,bttvb8 H, g1 O& G; T" S3 d4 g9 |9 _
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．完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油，讓芝士卷帶點濕潤
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發表於 2012-5-6 01:57 PM
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