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大黃瓜 300公克公仔箱論壇- i9 k/ [1 U L+ t
8 Q7 R5 p& u( a4 J( D3 C豆干末 50公克
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金針菇末 20公克
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2 l" Y" c7 k" V3 p; z* ]% i( l公仔箱論壇香菇末20公克2 v4 l7 b; G9 X, `9 o, [
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芹菜末 10公克- N& B+ W* R: P& F- r5 P8 z: c
+ ?, P$ |/ c9 y5 dtvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克5.39.217.77$ @( W8 Z9 P0 \) {! Z2 u
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( p$ W% S. h
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q# w/ f7 ]" ` g1 q+ Q
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太白粉水 1大匙
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$ S1 y/ Z8 M' f% p6 D9 Y0 r/ d; A) atvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @' z0 N. ^, P
: Y+ B: X7 E- d" F& D* P* u5.39.217.77【醃 料】
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. J) H4 t) a3 B, T. K" a* ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙
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醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙6 D& [% n& n# |" ]! T
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香油 1大匙
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% Y7 x; h2 `$ i' _- V" I9 Q5.39.217.77【做 法】
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
8 Z7 e, Z# X1 t/ Z; V4 D2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。. q6 _2 q) ~) R+ W: t g5 h! [7 y
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。5.39.217.772 \6 ^, n, c% W2 j& ~* ^
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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