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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 v/ y( f. l, S' y
, ?7 j! K2 }, n3 I& ]3 D公仔箱論壇白飯 250公克/ o4 A1 g4 C$ @- T6 i; M/ f
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土雞胸肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 V; E; t( m/ G' l0 r& S1 e
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青花菜 60公克5.39.217.77! m8 f. g: [4 C6 B* C+ V
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【調 味 料】
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1 i8 ~0 {; o6 A, }, h& s2 p料理米酒 50㏄
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鹽 1/2小匙
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8 A. h% o( R+ q鮮雞粉 少許
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6 t9 h, d2 X% g8 c2 i S0 U4 \tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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- b2 Q& T8 ~/ t# u/ O( y- t8 l太白粉 少許公仔箱論壇8 t9 S9 E. p0 r3 L9 y8 {
t0 H3 M5 _6 O- A+ g, X5.39.217.77料理米酒適量
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【做 法】5.39.217.771 t3 C) C. i9 j9 W8 h4 [3 @
* }2 g5 Q& Z2 _. @5 L! I- h% X4 q5.39.217.771.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 C; [$ }6 n; Y1 v. f
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v: l3 W6 ^. f3 D( B8 a' ]
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L( q* a% ]5 x
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
; A, y- o. z7 Z z6 q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 B- h6 l! {9 i. z2 P; `3 w
M3 w [" ^ Y1 ?' w) ~' Y高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s: _, L6 D! `4 [
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許- }# M# C4 \# ~
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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