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薑絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ x8 b1 p0 Y4 l
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9 L9 @0 U6 Z: C q5 A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 適量; v% ~- ?! q; Y) r/ D9 u3 D
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辣椒絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q% W' i8 i4 d& c% x
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【調 味 料】
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A.米酒1大匙
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5 Y M; ^: A& y g o$ ^香油 1小匙
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2 a9 R, x: E# p' N/ f3 {* eB.糖 1/4小匙
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鮮美露 1小匙% s- J: T V ~0 z- Y
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【做 法】
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3 j" i9 ^7 d& @: g! a5.39.217.771.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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O; Z' @# N$ m4 X6 x5.39.217.772.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。9 d( Y. [- S/ J$ @3 q9 M
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。# j! K7 x, ` g- M: ^
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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