A4 C' d5 [- P) v3 e公仔箱論壇 5.39.217.77- d4 H6 W3 I7 u& m2 G( t
【材 料】
/ k, }* O: T1 x( P4 y( V: ]5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G( H9 g& E2 i6 Q$ Z- ^/ K ?" e
蛤蜊 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& r, f2 [6 H/ N( [- k, `* }: \( @
5 I" r. i$ e: x# q嫩薑 適量tvb now,tvbnow,bttvb" K `; q9 z7 z& |2 p
. M' e |+ s) L6 o3 A2 m% G辣椒 1/2條
+ G' y4 k( q! b) ^" ?" m, I$ L( E0 E
新鮮九層塔 1小把' j8 p2 a) m6 ~0 c7 l& x
公仔箱論壇9 I; Y% R) d& d1 @, o( y
蒜頭 2粒
, F$ U. k/ V1 B# X$ s7 k" F
7 H6 O" B: ]- a4 V$ L! a. l5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* `9 _8 I5 P! D
( H$ @1 a& I9 d8 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙5.39.217.774 @# w* g) `+ |9 u" m% a8 i
5.39.217.77$ E4 Z/ n, t6 {8 c
糖 1小匙- b6 @2 }% y2 E. g$ Q6 ~4 T0 |
5 k" W, m" D6 T; \: j+ h( h' ?白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^! t0 q1 B: `8 j
r3 k& \7 Z/ w2 i$ }6 z- ^8 Q
水 1/2杯
8 j8 w# C2 n' _) c/ H" G+ U! Z. w2 ]$ k* U2 I' }5 Y
【做 法】公仔箱論壇- u$ ?/ Y& C7 }; {4 x
 tvb now,tvbnow,bttvb% a* P+ U, C9 q& I' W! x
1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
' f: Z0 l; A( A9 ~5 q) ttvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。公仔箱論壇$ I& X, o# }; N- _' i
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
| 
