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【材 料】4 y" W5 |5 E' N& _) T
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# P' c( L- | m/ }. Y豬肉 60公克
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箭筍 200公克
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: g) y0 |0 E! a3 j9 d {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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芹菜 2支
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 u# T J. K) G
# X n) {! Z; j1 N0 \: ^蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條5.39.217.77' l; ?# f4 W' a& b. R- }5 L
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$ D1 n2 W1 S$ ^+ t7 m% K$ r【調 味 料】6 r# @3 P* p2 n7 T2 G6 h1 K
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黃豆醬 2大匙
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香油 1小匙
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醬油 1小匙
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+ U5 y* C5 m9 U+ A5 t( b5.39.217.77糖 1小匙公仔箱論壇% I$ _, ^2 O7 [' O2 j: Z
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# \$ u: Y" b8 s5.39.217.77: q2 L% y/ P$ ?( u5 [
白醋 1小匙
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【做 法】: n9 b7 U9 x/ M4 o! m; a. V6 H
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇2 L" P6 B4 \6 q9 @; \
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。3 N8 s/ l3 T$ @0 D
/ `" L% Z" F3 `3 _: R9 |: c6 }4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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