[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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0 r" K3 @+ ^7 y; ?6 s0 W" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 600公克! H! k1 g  a: Y, e2 M; [( T2 X* b0 ]
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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( N: C! G9 U1 \/ A1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。( Q# N1 u  m# @4 Y

' `4 O$ |8 L" J8 |; f. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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, C6 x' N1 u8 X( p& r# V5.39.217.773.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇/ [7 K" O+ R& Z3 g3 t: ]
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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