[中式食譜] 白菜滷肉

hamtu5168

公仔箱論壇0 h: S- D( O4 Z2 z8 m

% t- O% D( s* r+ J, |0 b1 x公仔箱論壇! D1 l% {& u' O
公仔箱論壇% B' B5 O: C  L6 P& C
【材　 料】
% _" D5 [, s; p1 z- Z
. C* Q- c( `& K& _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. f4 m' W) g4 M5 w; Q
! ^& |) t7 G7 y' C8 x. m
五花肉 600公克
% h  H! C! n2 j' Q% \% i5.39.217.77+ {5 a' ^5 Y( w
; m' W. d. ~" h/ E2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 ~3 S+ J0 c7 W; q5 J
大白菜 200公克5.39.217.77- S5 E1 z9 E/ v) G5 x8 B; [
, v4 l. s# T/ f# w& ~+ f9 W
5.39.217.77! x2 O: }4 j# N) {+ ]
5.39.217.770 ^. ]2 T# @; O: i$ o
白菜滷肉滷汁 600㏄公仔箱論壇$ {* ]- v3 |" k

8 Z5 j) ~- W: F% d6 i" ~7 s5.39.217.77
3 t  P3 u) K# L' t+ k, }
/ k: ?( @: \1 M* I+ V6 P) m# ]4 O【做　 法】
, B& D. o  Y6 ]/ G  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  a1 |, V8 m) g- L$ X) E
tvb now,tvbnow,bttvb. b, a' u* P5 |$ w

: O2 i6 I" A( `- l+ b  r1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
+ ]; j' d$ v: Y5 F8 `
' Q: _* e1 x5 C2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p5 k$ P- r9 ^; `# q' }5 U

% e) a! P7 f7 Y% a. V& I5.39.217.773.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
% F& I/ c- M4 N- D! s公仔箱論壇* ]) J; a# h- R; ~$ Q9 v9 \
4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。5.39.217.77& L6 @# c9 U+ }: n/ i+ p* Z, @+ S; ?

dbluehk

Thanks