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豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& P' {! P6 B+ }& `1 A
{4 N. o: D2 X8 U/ ^* s! _: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】, A" l+ m; Y- G/ G1 X6 b- x
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醬油膏2大匙
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砂糖 1大匙9 N; U* L; S0 H0 O- `
2 i! Q% Y0 q* A |5 p5.39.217.77水 400cc
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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) s2 I; h& v# R( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
& b3 J3 D4 o# X$ X1 R2 _8 l# c5.39.217.772.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。5.39.217.77: y+ S( J5 q: s* k ?
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
; o1 g2 m9 W6 U: ]" Ctvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。; u' Y' g3 O m- N7 J! C
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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