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3 ^3 \; C+ g; H" x! X2 y" qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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* {7 Y8 {$ U6 ktvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 50公克+ h* |+ H) w% u: D+ W
9 [- q5 F) t. u+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 2公克5.39.217.77& x2 @2 `6 P* s4 Y
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菠菜葉 5公克
8 C! {5 H9 k/ h& }5.39.217.77公仔箱論壇% q V# n( E9 D
黑麻油 1大匙
9 u3 A: D/ R: t; E" Q" B& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U9 F3 o$ P% s7 r
【醃 料】' e( d0 Q% t" ~/ B" T" y' E; y2 y
4 n: K9 }' q5 Z; C* a/ }鹽 1/4小匙
* r. ^$ I. H J) T Q, X. H5.39.217.77
; c4 T" |( ?' k D5.39.217.77地瓜粉 1大匙公仔箱論壇% i% t! ~2 }/ Q! q" W$ E
) \- u# ?6 @4 ?, R米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& r* J/ [; t9 T$ S- u/ f) |
" r" \; }0 s0 f* X! rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77- W8 {3 v6 r4 y+ w+ z H% g3 b
' a& k4 V; A+ ~9 ?3 T9 m1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.776 }8 [4 e D! D3 t
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。公仔箱論壇- |+ T/ T: W) r+ G9 r# h3 O
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
5 |( A" }- t8 f9 m5 k2 N( O5.39.217.774.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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