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[中式食譜] 客家小炒


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醬油 1大匙
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0 [9 o/ K# O2 N: z- |米酒 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 A: o! s$ q6 j; s) L% C; [4 ^3 E
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- T1 g$ L+ o2 m5 [5.39.217.771.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。9 f4 O  A4 |; A, ^* `6 M; ?

* ?# y9 A- [4 Q0 Q8 D: D: ztvb now,tvbnow,bttvb2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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