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【材 料】, C' U$ I7 U& z. g
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五花肉絲 10公克* }* a {8 y4 X; N9 C+ ?
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7 B: Z8 w3 _( X( [: `5.39.217.77辣椒片 2公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙5.39.217.77( F( O2 a" R9 p% g! V' O
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糖 1/2大匙
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米酒 1大匙5.39.217.77' v$ z v1 g |' p; l- w o3 ~ j
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5 V @! F9 z: l9 W4 e* N& U公仔箱論壇胡椒粉 1/4小匙
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【做 法】
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1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。* A" J8 K" ^ m# Y5 o- A, L
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2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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