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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

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白米 150公克& P6 L3 D# v& \  C

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菜豆 150公克
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鮮香菇 2朵
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熟芝麻 適量公仔箱論壇+ O0 d( m! x7 D( a" _9 X

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8 ?7 D7 A, e! a3 P( ~tvb now,tvbnow,bttvb高湯1800㏄公仔箱論壇4 J/ B1 ~& g3 h' ?6 ]
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【調 味 料】5.39.217.772 |8 y6 @* t: s4 O. o

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鮮雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^( g. A* @7 C6 o+ t

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【做  法】
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1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。5.39.217.77/ @9 ~# o+ u6 b3 g  A+ o" l( q
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.775 t: X/ e* N( ?2 e) I: K& a

0 `# g3 w) t" [6 z5 B3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
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  u2 z- ]9 g, M& u3 g; [( @1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ L. C- c* T$ {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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