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; P% i0 t- D! Z+ b1 l5.39.217.771.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇0 V% b4 c2 b, h) L& Q. i. S
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3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s$ K4 N; E+ C8 w0 @ E9 p# L" k
G7 ~, `( a. x# a, m) p4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。# o `# P1 A' @% M6 g& l
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