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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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* r% R& V# H8 |5 @, p6 R材料:
% U& W. P- T- d公仔箱論壇小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
  q% j6 b0 a9 j+ g* Q# w2 r/ R; }公仔箱論壇田雞 2-3隻,切大塊
3 n. Q9 j4 k* x4 I/ [+ C5 J5.39.217.77豬瘦肉 250 克
: o0 d- O. o% `1 k- S, w冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o1 J* W+ X2 \5 s4 F# c; L
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 5 ]% G! x, o# P+ N
薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb! v4 d; E: W+ ?$ h$ ]
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb  y9 M/ g" j7 s0 M! l: d  h1 q
蟹肉 1/4 杯, tvb now,tvbnow,bttvb. t: n6 H% [8 L
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 5.39.217.77( H( r# \& l! {. T, w5 L6 e
火腿丁 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" a& l4 Q, ?4 e5 O
清高湯 2-3 杯
+ C. {- M! b- K: @4 a1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l& [, A- h# W, s製作方法:tvb now,tvbnow,bttvb4 z, U3 r  ]) Z5 w+ v
1. 將水用大火燒開。
: r7 T1 a1 T, d4 Z; `0 Q5.39.217.772. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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