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小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
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9 v4 L( D& |1 ]公仔箱論壇豬瘦肉 250 克
7 F/ c" u9 B; K公仔箱論壇冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
/ q( J6 Z; l! |6 ]0 O冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 * E p4 M8 F0 ~& ^* s! c: p3 U
薑 4 片、切小片(或粒) 6 Y: o6 Q# y4 E8 U5 x. }
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
6 P( K m! v8 Z公仔箱論壇蟹肉 1/4 杯， 公仔箱論壇6 I% M/ b$ D2 F, T' o
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 9 a+ I# @1 h0 ?7 S" L7 o* o2 T! Y
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
! r7 S( G3 y1 F/ K6 A1 p) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯
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製作方法：公仔箱論壇& b$ x1 @' V: a% y
1. 將水用大火燒開。 公仔箱論壇8 O) F3 o$ A* {$ ?
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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